Tradycyjne ciasteczka na Boże Narodzenie

13 grudzień 2023

Autor: KMB

Tradycyjne ciasteczka na Boże Narodzenie Redakcja

Ciastka amoniakowe to tradycyjna potrawa świateczna, która ma wiele zwolenników. Są to kruche ciasteczka z dodatkiem amoniaku spożywczego, który nadaje im charakterystycznego zapachu i smaku. Wywodząca się z kuchni lwowskiej.

Tradycyjne ciasteczka na Boże Narodzenie

Ciastka amoniakowe są łatwe do zrobienia i można je przechowywać przez długi czas. Można je podawać z herbatą, kawą lub mlekiem.

Ciastka amoniakowe są tradycyjną potrawą świateczną w Polsce, która wywodzi się z kuchni lwowskiej. Ciastka te są bardzo proste do zrobienia, a smakują wyśmienicie. Są kruche, puchate i posypane cukrem. Można je podawać do kawy, herbaty lub gorącego kakao. To idealny wypiek na zimowe wieczory!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:

Korupcja przy zamówieniach w PGNiG S.A. 19 osób przed Sądem.

Ciasteczka amoniakowe

No to do dzieła! Potrzebujemy: 1/2 kg mąki, 125 g masła, 1 szklanka kwaśnej śmietany, 1/2 szklanki cukru, 1 opakowanie amoniaku, 2 jajka.

Przygotowanie:

Masło roztopić na niewielkim gazie i ostudzić.
Białka ubić z cukrem, dodawać po 1 żółtku.
Do mąki dodać roztopiony, ale ostudzony tłuszcz i śmietanę wymieszaną z amoniakiem.
Wymieszać, a następnie przelać masę jajeczną. Dokładnie wymieszać.
Ciasto lekko rozwałkować, wykrawać ciasteczka.
Piec w 160 st. C przez ok. 15-20 minut.
Wyjąć ciastka z piekarnika i ostudzić na kratce.
Posypać cukrem pudrem i cieszyć się pysznym smakiem!

Czytaj także: Wygraj choinkę! Jak to zrobić? Sprawdź!

Jesteś w centrum wydarzeń? Zrobiłeś zdjęcie lub nagrałeś film? Wyślij to do nas na Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript..

TAGI

KMB

Najnowsze od KMB

Dzień Naleśnika 2024. Poznaj najlepszy przepis. Niebo w gębie!

13 Gru 2023
KMB
Naleśniki są pyszne i pożywne. Można je jeść na słodko oraz słono. To danie, które sprawdza się zarówno w przypadku dorosłych, jak i dzieci. Co ważne, są też tanie i bardzo proste w przygotowaniu. W naszym artykule przedstawiamy jednak przepis, który zawsze się sprawdza. Dzięki nam usmażysz naleśniki puszyste i idealnie zarumienione, które nie pękają!
Czekoladowe babeczki. Po prostu obłędne

13 Gru 2023
KMB
Uwielbiasz jeść słodycze? Podejrzewam, że tak. Jeżeli jesteś podobna do mnie, to z pewnością zdarza ci się prowadzić walkę pomiędzy ochotą na słodki deser, a lenistwem wyrażającym się w niechęci do opuszania własnego domu w celu nabycia owych słodkości. Spokojnie, znalazłam bowiem sposób, na zrobienie pysznego deseru z produktów, które każda w nas ma w swojej spiżarni.
Kiedy jest tłusty czwartek 2024? Poznaj przepis na najlepsze pączki

13 Gru 2023
KMB
Już niedługo tłusty czwartek, czyli najbardziej słodki dzień w roku. Dzień, w którym możemy bez wyrzutów sumienia zajadać się pysznymi pączkami i faworkami.
Światowy Dzień Pizzy 2024 – poznaj przepis, który zawsze się uda

13 Gru 2023
KMB
Sekretem idealnej pizzy jest oczywiście ciasto. To właśnie ono jest kluczem do tego, aby danie było pyszne, a smakiem przywodziło na myśl wakacje w pięknych Włoszech. Z okazji Światowego Dnia Pizzy przedstawiamy najlepszy przepis, który zawsze się udaje.
Pasterka w Zielonej Górze 2023. Zobacz, o której będą msze święte w parafiach

13 Gru 2023
PS
Pasterka to msza święta odprawiana na Boże Narodzenie. Corocznie gromadzi w kościołach tłumy wiernych. Gdzie i o której godzinie będą odprawiane pasterki w Zielonej Górze? Sprawdź listę.
Najlepsze placki ziemniaczane. Poznaj przepis babci

13 Gru 2023
KMB
Placki ziemniaczane są pyszne i szybkie w przygotowaniu. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do wielu dań lub jako główna potrawa. Ich przygotowanie to prawdziwa sztuka, a nikt nie robi lepszych placków od babci! Poznaj najlepszy przepis.